จัดงานแต่งงานที่บ้าน ไม่ยากอย่างที่คิด
งานแต่งงานของพายเลือกจัดที่บ้าน ส่วนหนึ่งเพราะรู้สึกว่าอยากเซฟงบค่าสถานที่ และพายก็มีภาพงานที่ต้องการชัดเจนอยู่แล้ว ตั้งใจว่าจะจัดเป็นงานในสวน ซึ่งบ้านของพายมีบริเวณพื้นที่และสนามหญ้าที่สามารถใช้ได้พอดีค่ะ
สำหรับการจัดงานแต่งที่บ้าน พายรู้สึกว่าไม่ได้ยุ่งยากอะไรเลย ตอนที่เตรียมงานเริ่มแรกพายจะคุยกับครอบครัวก่อน เนื่องจากว่าที่บ้านมีหลายครอบครัวก็จะบอกก่อนว่าจะจัดงานที่บ้านและอธิบายเหตุผลต่างๆ ให้ทุกคนเข้าใจ แล้วก็จะแจ้งเพื่อนบ้านให้รับรู้ไว้ งานจะมีเมื่อไหร่ เลิกกี่โมง แจ้งไว้ทั้งหมดค่ะ
แม้ว่าวันที่จัดงานจะยังอยู่ในสถานการณ์ Covid 19 แต่โชคดีที่ช่วงวันงานของพายทางการอนุญาตให้จัดงานได้ 300 คน เรามีแขก 150 คนจึงไม่มีปัญหาค่ะ ทว่าเนื่องจากในงานจะมีการใช้เครื่องเสียงลำโพงด้วย ดังนั้นจึงต้องไปทำเรื่องขออนุญาตที่เขต ซึ่งเขตก็เลยให้ทำเรื่องแนบมาตรการโควิดไปด้วยค่ะ
สำหรับการทำเรื่องขออนุญาตจัดงานช่วงโควิดและการใช้เครื่องเสียง ทางเขตจะมีใบมาให้กรอกข้อมูลรายละเอียดงานของเราลงไป โดยจะต้องกรอกชื่อบ่าวสาว คนรับผิดชอบงาน ออแกไนเซอร์ เบอร์ติดต่อ ลักษณะงาน จำนวนผู้เข้าร่วมงาน และมาตรการรับมือโควิดว่ามีอะไรบ้าง คือเขียนพอให้เห็นว่างานเป็นยังไง ซึ่งเมื่อกรอกข้อมูลเรียบร้อยแล้ว เราจะต้องนำใบนี้ไปยื่นที่ สน. ของเขตพื้นที่จัดงาน เพื่อให้ตำรวจเซ็นต์ แล้วถึงนำไปยื่นที่เขตให้ทำเอกสารให้ ใช้เวลาประมาณ 2 วัน เขตก็ทำเรื่องให้เรียบร้อยแล้วค่ะ
ในส่วนของการเตรียมพื้นที่จัดงาน เราได้มีการรีโนเวทบ้านบริเวณพื้นที่ที่จะใช้เตรียมไว้ค่ะ ส่วนของห้องน้ำ บ้านเรามีห้องน้ำเยอะจึงไม่เป็นปัญหา แต่ก็มีการแบ่งสรรไว้ด้วย คือถ้าเป็นเพื่อนหรือคนสนิทก็จะให้ใช้ห้องน้ำชั้น 2 ซึ่งเป็นห้องส่วนตัวได้ค่ะ ส่วนแขกคนอื่นก็จะให้ใช้ห้องน้ำชั้นล่าง และในเรื่องที่จอดรถที่หลายคนกังวล เราได้จัดหาพื้นที่ โดยไปเช่าพื้นที่เปล่าด้านล่างคอนโดใกล้บ้านและเตรียมรถวนรับส่งแขกทั้งวันไว้ให้ด้วยค่ะ
จัดงานเอง ได้งานสวยตรงใจ
ตอนแรกพายกับเจ้าบ่าวก็คิดอยู่ว่าจะจ้างแพลนเนอร์มาช่วยจัดงานให้ดีไหม แต่ก็กลัวได้งานไม่ตรงกับสิ่งที่ต้องการ และรู้สึกว่าการเตรียมงานก็ไม่ได้ยากเกินความสามารถ จึงตัดสินใจทำเอง โดยได้ให้ทีม Sushi@Home เข้ามาช่วยตกแต่งสถานที่ให้ด้วยค่ะ
ในส่วนของงานเช้า บรรยากาศไม่ได้ซีเรียสเท่าไหร่ แค่มีจัดพิธีตามที่ผู้ใหญ่ต้องการ อย่างพิธีสงฆ์ แห่ขันหมาก สู่ขอ สวมแหวน รับไหว้ รดน้ำสังข์ เลยไม่ได้เน้นอะไรมาก จึงมีแค่จุดลงทะเบียนรับของชำร่วยหน้างานกับฉากสำหรับช่วงทำพิธีที่ใช้เป็นฉากเล่นเลเยอร์เพิ่มมิติสีขาว ตกแต่งด้วยดอกไม้สีขาวง่ายๆ เลยค่ะ
ส่วนตอนเย็น ด้วยงานจัดในสวน พายจึงคิดภาพการตกแต่งไว้ตั้งแต่แรกเลยว่าอยากให้มีไฟปิงปอง(หัวเราะ) ซึ่งพอมีไฟปิงปองแล้วก็จะมาคู่กับโต๊ะ Long Table ผ้าปูสีขาว เก้าอี้ชิวารีสีขาว เหมือนงานในสวนที่นิยมจัดกันเลยค่ะ ด้านฉากเวทีก็เลือกใช้เป็นโครงไม้ประดับด้วยดอกไม้และงานจับผ้าที่ดูโปร่ง สวยงาม ให้บรรยากาศสบายๆ ค่ะ
สำหรับงานช่วงนี้เราจะรันตามกำหนดการ โดยเริ่มจากการเปิดตัวบ่าวสาวเข้างาน มีการสัมภาษณ์บ่าวสาว ตัดเค้ก ซึ่งงานของเราจะใช้คัพเค้กจัดวางเป็นทาวเวอร์แทน แล้วก็จะมีโยนดอกไม้และกิจกรรมพิเศษนิดหน่อยให้แขกได้ร่วมสนุกกันค่ะ
จัดงานแต่งให้แขกอุ่นใจ แม้อยู่ในช่วงโควิด
ในสถานการณ์ช่วงโควิดแบบนี้ พายกับเจ้าบ่าวได้เตรียมมาตรการรับมือไว้ด้วยนะคะ ตอนก่อนเข้างานจะให้ทุกคนใส่หน้ากากอนามัย มีการตรวจวัดอุณหภูมิ มีเจลแอลกอฮอล์ตั้งไว้ รวมถึงมีให้ลงทะเบียนเหมือนเวลาไปห้างแบบนั้นเลยค่ะ
ส่วนของการทานเลี้ยงก็มีการกำหนดจำนวนแขกต่อโต๊ะไว้ด้วย ซึ่งจะเว้นระยะห่างระหว่างเก้าอี้ให้พอดีและกำหนดที่นั่งเลยว่าใครนั่งตรงไหน แขกจะได้ไม่นั่งกันเองสะเปะสะปะค่ะ โดยมีญาติที่รู้จักหน้าแขกมาช่วยบอกว่าใครเป็นใครและทีมออแกไนเซอร์ก็จะดูแลต่อ พาแขกไปนั่งที่เก้าอี้ตัวเอง ตามแผนที่พายวางไว้ ด้านอาหารที่เลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ก็จะมีพนักงานคอยตักให้และมีถุงมือพลาสติกบริการสำหรับอาหารที่แขกต้องตักเอง โดยเรามีการแจ้งกฎไว้ล่วงหน้าว่าทุกคนต้องใส่หน้ากากอนามัยระหว่างเดินไปตักอาหารและให้พิธีกรคอยประกาศเตือนอยู่เรื่อยๆ ค่ะ
งานแต่งงานนี้พายประทับใจหลายอย่างเลยค่ะ ด้วยความที่เราเตรียมงานมาเยอะจึงไม่ได้คาดหวังอะไรมากแล้ว คิดแค่ว่าอะไรจะเกิดก็แล้วแต่เลย ซึ่งในวันงานกลับออกมาดีกว่าที่คิดไว้ เวลามีปัญหาทั้งคนที่บ้านและทีมออแกไนเซอร์ก็ช่วยกันจัดการ ทำให้ทุกอย่างราบรื่น พายซึ่งเป็นเจ้าสาวอยู่ตรงนั้นแต่ไม่สามารถทำอะไรได้ เห็นแล้วก็สบายใจ
ทางด้านทีม Sushi@Home ก็จัดงานออกมาได้ดีมาก สวยเกินคาดจากรูปที่ส่งไปเป็น Reference อีก พายชอบมาก ทีมอื่นๆ ที่คุยงานด้วยก็มีความเป็นมืออาชีพ คุยไว้อย่างไรได้ออกมาอย่างนั้น ไม่มีอะไรที่ต้องเป็นห่วงเลย รู้สึกประทับใจจริงๆ ค่ะ
แนะนำบ่าวสาว
บ่าวสาวต้องมีสติ : ในวันงานจะมีเรื่องที่ไม่คาดคิดเข้ามาตลอดเวลา อยากให้ทำใจให้สบาย ตั้งสติให้ดี ค่อยๆ แก้ปัญหาไป แล้วทุกอย่างจะผ่านไปได้ด้วยดีค่ะ
คุยกันให้เยอะ : ทั้งตัวบ่าวสาวเองและคนในครอบครัว อธิบายให้เข้าใจและเห็นด้วยไปในทางเดียวกัน เพราะถ้าสื่อสารไม่ตรงกันจะทำให้การจัดงานไปคนละทิศคนละทาง อย่างงานของพายเองก็มีปัญหาเรื่องสถานที่จัดงานที่ตอนแรกครอบครัวไม่เห็นด้วยกับการจัดที่บ้าน แต่พายก็จะมีจุดยืนของตัวเอง หาข้อมูลและค่อยๆ อธิบายให้ทุกคนเข้าใจด้วยเหตุผล ทำให้เห็นว่าเราทำได้ ทุกอย่างจึงผ่านไปอย่างเรียบร้อยค่ะ
เลือกชุดแต่งงานที่ใส่แล้วมั่นใจจริงๆ : เราต้องใส่ชุดแต่งงานทั้งงาน ซึ่งบางครั้งชุดที่เราชอบ เห็นว่าสวย อาจไม่เหมาะกับตัวเรา อยากให้ไปลองชุดจริงและเลือกที่ใส่แล้วดูดี เข้ากับรูปร่าง เพราะจะทำให้รู้สึกมั่นใจค่ะ นอกจากนี้อย่าเลือกรองเท้าที่สวย แต่ไม่เข้ากับเท้า เพราะจะทำให้เจ็บเท้าและมีปัญหาตามมา
จัดงานที่บ้าน ต้องเลือกร้านให้ดี : บ้านไม่ได้สร้างมาเพื่อรองรับการจัดงานแต่งงานโดยเฉพาะ บ้างครั้งการนำสิ่งต่างๆ เข้ามาอาจทำให้มีปัญหาได้ อย่างเช่นเรื่องไฟ ถ้าได้ร้านไม่ดี อาจมีปัญหาไฟลัดวงจรหรือไฟไหม้ได้ แต่ถ้าเราเลือกร้านที่ดี มีความเป็นมืออาชีพ การเตรียมงานก็จะไม่มีปัญหาค่ะ
Photo : Olan Phongpaothai