นอกจากสีแดงสดโดดเด่น อันเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติแล้วนั้น พิธีแต่งงานแบบจีนยังมีรายละเอียดที่มีมนต์เสน่ห์ และแตกต่างกันไปตามเชื้อสายแต่ละพื้นที่ วันนี้เราได้รับอนุญาตให้นำลำดับพิธีมงคลสมรส ระหว่างคุณนิ่ม ณัฐวิภา อัศวพงษ์อนันต์ กับคุณอ๊อฟ ศิรภัทร อภิวัฒนพร ณ โรงแรมพลาซ่าแอทธินี มาถ่ายทอดเป็นตัวอย่าง โดยงานนี้ ทางเจ้าภาพเน้นให้จัดงานครบทุกพิธีในสถานที่เดียว สะดวก โมเดิร์น แต่ครบครัน สมเป็นพิธีแต่งงานแบบจีนสมัยใหม่ของเขยสะใภ้จีนยุคนี้ค่ะ
อุปกรณ์ในพิธีแต่งงานแบบจีน
เริ่มต้นที่ความพร้อมของอุปกรณ์เครื่องใช้สำหรับทำพิธีต่าง ๆ ซึ่งทั้งฝ่ายเจ้าบ่าวและเจ้าสาว จะต้องนำมาเตรียมไว้ที่สถานที่จัดงาน ตั้งแต่ช่วงเย็นก่อนวันงาน 1 วัน เพื่อป้องกันการหลงลืมค่ะ โดยสิ่งที่แต่ละฝ่ายจะต้องเตรียมในพิธีแต่งงานแบบจีนมีดังนี้
- ของใช้ในพิธีของฝ่ายเจ้าสาว
1. ต้นชุงเช่า และน้ำตาลทรายแดง
2. เอี๊ยมครบชุด
3. กล้วย 1 เครือ
4. ส้มสำหรับให้ฝ่ายเจ้าบ่าว
5. ผ้าไหว้
- ขบวนขันหมากของฝ่ายเจ้าบ่าว
1. พานทอง
2. พานเงิน
3. พานแหวน
4. พานส้ม 24 ลูก 2 พาน
5. พานขนมจันอับ 2 พาน
6. พานขนมเปี๊ยะ 2 พาน
กำหนดการและขั้นตอนในพิธีแต่งงานแบบจีน
ก่อนเริ่มงาน
4:00 น. เจ้าสาวเริ่มแต่งหน้าทำผม
6:30 น. ช่างภาพ ช่างวิดีโอ มาถึงโรงแรม
7:00 น. คู่บ่าวสาวมายังหน้าห้องจัดงาน เพื่อเตรียมตัวเข้าสู่พิธีหมั้น
แขกเริ่มทยอยมาถึง คุณพ่อคุณแม่ และครอบครัวของคู่บ่าวสาวลงมาต้อนรับ
เสิร์ฟของว่าง (coffee break) ให้แก่แขกผู้มาร่วมงาน
พิธีหมั้น 7:19 น.
- พิธีกรกล่าวต้อนรับแขกผู้มีเกียรติ และแจ้งกำหนดการของพิธีแต่งงานแบบจีนในวันนี้
- เรียนเชิญญาติฝ่ายเจ้าบ่าวไปรวมตัว เพื่อจัดขบวนขันหมาก
- คุณพ่อคุณแม่เจ้าบ่าว จัดเตรียมสินสอดทองหมั้น ใส่ในพานเงิน พานทอง
- พิธีกรเรียนเชิญเถ้าแก่ และคุณพ่อคุณแม่ฝ่ายเจ้าสาว นั่งที่ชุดโซฟาบนเวที
- ญาติฝ่ายเจ้าสาว เชิญญาติผู้ใหญ่ 2 ท่าน มาทำหน้าที่เป็นผู้รับขันหมาก (แนะนำให้มีผู้ช่วยอีก 2 คน เพื่อทำหน้าที่รับพานต่อและนำไปจัดวาง)
- เจ้าสาวไปเก็บตัวอยู่ที่ห้องอื่น
พิธีแห่ขบวนขันหมากจีน 7:29 น.
- เริ่มเคลื่อนขบวนขันหมากจีน
- ขบวนเข้ามาในห้องพิธี และส่งมอบพานให้ฝ่ายเจ้าสาว
- เถ้าแก่และคุณพ่อคุณแม่ฝ่ายเจ้าบ่าว ขึ้นนั่งบนเวทีร่วมกับฝ่ายเจ้าสาว
- พิธีกรประกาศเชิญเถ้าแก่ฝ่ายเจ้าบ่าว กล่าวคำสู่ขอ
- เมื่อฝ่ายเจ้าสาวตอบรับแล้ว เจ้าบ่าวถือช่อดอกไม้ไปรับตัวเจ้าสาว
พิธีสวมแหวน 7:49 น.
- เริ่มพิธีสวมแหวน
- เจ้าบ่าวหยิบแหวนจากพาน สวมให้เจ้าสาว
- เจ้าสาวรับแหวนหมั้นจากคุณพ่อ มาสวมให้เจ้าบ่าว
- เชิญบ่าวสาว เถ้าแก่ คุณพ่อคุณแม่ และแขกผู้มีเกียรติทานขนมอี๋
พิธีเปิดสินสอด 7:59 น.
- คุณพ่อคุณแม่เจ้าบ่าว เปิดพานสินสอดที่นำมา แล้ววางใส่พานปูผ้าแดงของฝ่ายเจ้าสาว
- เถ้าแก่และคุณพ่อคุณแม่ทั้งสองฝ่าย ร่วมกันโปรยข้าวตอกดอกไม้
- กล่าวคำมงคล อวยพรให้สินสอดเจริญงอกเงย
- คุณแม่เจ้าสาวห่อสินสอด แบกขึ้น (ทำท่าหนัก) และนำออกไปนอกห้องพิธี
- ปิดท้ายด้วยการถ่ายภาพครอบครัวร่วมกับคู่หมั้น
พิธียกน้ำชา 8:30 น.
- เรียนเชิญญาติผู้ใหญ่ตามลำดับอาวุโส เข้าร่วมพิธี
- ทำพิธียกน้ำชา
- พิธีกรประกาศเรียนเชิญแขก เข้าร่วมพิธีรับตัวเจ้าสาวในเวลา 9:29 น.
- แขกผู้มาร่วมงานพักผ่อนตามอัธยาศัย
- หากบ่าวสาวมีทั้งชุดสำหรับพิธีหมั้นและพิธีแต่งงานแบบจีน ณ เวลานี้ ต้องไปเปลี่ยนเป็นชุดแต่งงานค่ะ ซึ่งเจ้าสาวจะต้องสวมชุดสีแดงหรือชมพู อันเป็นสีมงคลของพิธีแต่งงานแบบจีนเท่านั้น ห้ามใส่ชุดสีขาวโดยเด็ดขาดค่ะ
พิธีรับตัวเจ้าสาว 9:29 น.
- ฝ่ายเจ้าบ่าวตั้งขบวนรับตัวเจ้าสาว ซึ่งต้องเป็นคนละส่วนกับห้องส่งตัว ขบวนประกอบด้วย เถ้าแก่ผู้แจกซอง เจ้าบ่าว (พกปิ่นและถือช่อดอกไม้) และญาติ ๆ เจ้าบ่าว
- ตามธรรมเนียมของพิธีแต่งงานแบบจีน คุณพ่อและคุณแม่ของเจ้าบ่าวรออยู่ที่ห้องส่งตัว ซึ่งกำหนดให้เป็นเสมือนบ้านของเจ้าบ่าว ในขณะที่เจ้าสาวและคุณพ่อคุณแม่ จะรออยู่อีกห้องหนึ่ง
- ฝ่ายเจ้าสาว เตรียมกั้นประตูเงิน ประตูทอง
- เมื่อขบวนผ่านประตูจนเจอเจ้าสาวแล้ว เจ้าบ่าวจึงมอบดอกไม้ให้เจ้าสาว และเปิดผ้าคลุมหน้า
- มอบปิ่นให้คุณแม่เจ้าสาว เพื่อมัดกับก้านทับทิมด้วยด้ายแดง แล้วเสียบผมเจ้าสาว
- คู่บ่าวสาวทานขนมอี๋
- กราบลาพ่อแม่
- เคลื่อนขบวนออกจากห้อง โดยมีตะเกียงนำ และมีเซฟในขบวน ก่อนออกจากห้อง คุณพ่อเจ้าสาวจะใช้ใบทับทิมพรมน้ำอวยพร
- หลังจากนั้น เพื่อให้เสมือนมีการเดินทางจากบ้านเจ้าสาวมายังบ้านเจ้าบ่าวตามพิธีแต่งงานแบบจีน คุณนิ่มและคุณอ๊อฟจึงขับรถวนรอบโรงแรม 1 รอบ ก่อนจะขึ้นมาเข้าสู่พิธีต่อไป ณ ห้องที่กำหนดให้เป็นบ้านเจ้าบ่าว
พิธีส่งตัวเจ้าสาว
- ต้นขบวนจะมีตะเกียงจุดไฟเดินนำ ตามด้วยบ่าวสาว เซฟ และกระเป๋า
- เมื่อมาถึงห้องส่งตัว ให้นำตะเกียงติดไฟวางที่หัวนอน และกระจกทุกบานในห้องจะต้องเอากระดาษสีแดงที่มีตัวอักษรมงคลติดไว้ เพื่อไม่ให้มีเงาสะท้อน เพราะเป็นเคล็ดความเชื่อในพิธีแต่งงานแบบจีนที่ว่า จะต้องมีเจ้าสาวเพียงคนเดียว น่ารักมั้ยล่ะคะ
- จากนั้นคุณพ่อคุณแม่เจ้าบ่าวให้พร และทานขนมอี๋ ก็เป็นอันเสร็จ
หลังเสร็จสิ้นสำหรับพิธีแต่งงานแบบจีน ที่ทั้งครบถ้วนและโมเดิร์นมาก ๆ ต่อไปเราก็จะเรียนเชิญแขกผู้มีเกียรติ มาร่วมรับประทานโต๊ะจีนติ่มซำร่วมกันค่ะ ในส่วนท้ายนี้ เรายังมีการแบ่งของในขบวนขันหมากจีนให้เพื่อน ๆ ด้วยค่ะ
การแบ่งของในขบวนขันหมากของพิธีแต่งงานแบบจีน
ส้ม : ฝ่ายหญิงจะมีส้ม 2 พาน พานละ 24 ลูก ต้องมอบให้ฝ่ายชายทั้งหมด ส่วนฝ่ายชายมีส้ม 2 พาน พานละ 24 ลูก มอบให้กับฝ่ายหญิง ซึ่งฝ่ายหญิงต้องหยิบไว้พานละ 12 ลูก ที่เหลือส่งคืนให้ฝ่ายชาย สุดท้ายฝ่ายหญิงมีส้ม 24 ลูก (12+12) ส่วนฝ่ายชายมีส้ม 72 ลูก (12+12+24+24 )
ขนมเปี๊ยะ : ฝ่ายหญิงเตรียมไว้ 4 ชิ้น ฝ่ายชายเตรียมไว้ 4 ชิ้น โดยฝ่ายหญิงต้องหยิบของฝ่ายชายไว้ 2 ชิ้น ที่เหลือคืนฝ่ายชาย และแบ่งของตนเองให้ฝ่ายชายไป 2 ชิ้น สุดท้ายทั้งสองฝ่ายจะมีขนมฝ่ายละ 4 ชิ้น
ขนมจันอับ : ฝ่ายหญิงแบ่งขนมที่ฝ่ายชายนำมาให้ ไว้ครึ่งหนึ่งของแต่ละห่อ เพื่อนำไปแจกญาติ ๆ ที่เหลือคืนฝ่ายชายทั้งหมด
กล้วย : ฝ่ายชายนำเครือกล้วยของฝ่ายเจ้าสาวกลับ
เทียนแดง : จะวางไว้บนถาดใส่ขนมให้ฝ่ายหญิง แต่ฝ่ายหญิงจะเก็บขึ้นมาเพียงคู่เดียว อีกหนึ่งคู่จะคืนให้ฝ่ายชายในถาดขนม
ขั้นตอนสุดท้ายในการแบ่งของขบวนขันหมากจีน ตามธรรมเนียมของพิธีแต่งงานแบบจีน ฝ่ายเจ้าสาวจะต้องมอบอั่งเปาให้ฝ่ายชาย เพื่อนำไปแจกผู้ที่มากับขบวนสินสอด (ขันหมาก) ค่ะ