รีวิวงานแต่งมินิมอล สวยเรียบง่าย อบอวลไปด้วยความหวาน @Novotel Bangkok Sukhumvit 20

Novotel Bangkok Sukhumvit 20 สถานที่จัดงานแต่งใจกลางเมือง ห้องบอลรูมแปลนหน้ากว้าง เพดานสูงโปร่ง สบายตา

       เมื่อรู้ว่าจะแต่งงาน แสตมป์ กับ โค้ก (เจ้าบ่าว) ก็เริ่มหาข้อมูลโรงแรมต่าง ๆ จาก Sabuywedding เป็นอย่างแรก โดยมีโจทย์ชัดว่าอยากได้โรงแรมที่ห้องบอลรูมมีหน้ากว้าง เพดานสูง โถงทางเดินใหญ่ บรรยากาศโปร่งโล่ง รวมถึงต้องอยู่ในงบประมาณที่ตั้งไว้ค่ะ เราทั้งคู่เลือก Novotel Bangkok Sukhumvit 20 (โนโวเทล กรุงเทพ สุขุมวิท 20) เพราะตอบโจทย์ได้ครบ อีกทั้งเซลล์ก็เต็มใจช่วยเหลือ ประสานงานต่าง ๆ แทนเราได้ หลังจากที่เราบอกตั้งแต่ต้นว่างานนี้ไม่ใช้ออแกไนซ์ค่ะ

งานหมั้นหวานชื่นในบรรยากาศเรียบง่าย 

       เราตั้งใจให้ทั้งงานเช้าและงานฉลองมาในคอนเซ็ปต์มินิมอล โดยห้องจัดงานหมั้นตั้งอยู่บนชั้น 8 ของโรงแรม มีระเบียงมองเห็นวิวเมือง สามารถทำพิธีได้ทั้งอินดอร์และเอาต์ดอร์ ภายในห้องตกแต่งเน้นดอกไม้สดใสในเฉดสีอ่อน โลโก้ที่ออกแบบเอง เรานำตัวอักษรไทยตัวแรกของชื่อจริงมาเชื่อมรวมกัน เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศ ส่วนฉากหลังสีขาวเรียบ ๆ เพิ่มลูกเล่นด้วยเสาแต่งช่อดอกไม้เข้าไป เปรียบได้กับการมีเสาหลักอันมั่นคง ตรงชานระเบียงจัดเป็นจุดรับตัว ด้วยการตั้งโต๊ะและวางแจกันดอกไม้หลายระดับ ช่วยให้ดูมีมิติ นับเป็นอีกมุมที่ชอบค่ะ

       กำหนดการงานหมั้นเริ่มจากพิธีสงฆ์ ซึ่งอาหารในปิ่นโตที่เราถวายก็เป็นของโรงแรมที่อยู่ในแพ็กเกจงานหมั้นด้วย จึงง่ายและสะดวก ไม่ต้องเสียเวลาจัดหาเองหรือเพิ่มค่าใช้จ่ายในส่วนนี้ 

       เมื่อพิธีสงฆ์จบก็ต่อด้วยแห่ขันหมาก เจ้าบ่าวตั้งขบวนกันที่ชั้น 7 เดินขึ้นบันได ผ่านประตูเงินประตูทอง เข้าไปเจรจาสู่ขอ ก่อนจะรับตัวเจ้าสาวเพื่อกลับมาทำพิธีมอบสินสอด สวมแหวน ยกน้ำชา ปิดท้ายด้วยรดน้ำสังข์ สำหรับอาหารช่วงงานหมั้น เราเสิร์ฟทั้งคอฟฟี่เบรก ติ่มซำ และข้าวต้มแบบไทย ๆ ค่ะ

งานฉลองเย็นดูดี มีสไตล์แบบ 'มินิมอล' 

       งานเลี้ยงฉลองช่วงเย็น ในห้องบอลรูมและด้านหน้าตกแต่งโทนสีขาว เหลือง กรมท่า เพราะเป็นสีโปรดของเราสองคนค่ะ Backdrop ที่ใช้ฉากกว้างถึง 7.2 เมตร เพื่อรองรับการถ่ายรูปกลุ่มใหญ่ ๆ ได้แบบไม่ต้องเบียดหรือกลัวหลุดเฟรม โดยเน้นที่เป็นสีขาวเรียบ แต่มี ดีเทล Texture ที่เน้นความโค้งและ Layer ให้มีลูกเล่น ช่วยเพิ่มแสงและเงาเวลาถ่ายรูป

       ส่วนของชำร่วย เราให้แขก 2 อย่าง มีกระเป๋าผ้าพับได้ลาย Polkadot และ Griptok ติดมือถือ ที่ทางเจ้าสาวเป็นคนทําเอง เพราะรู้ว่างานนี้มีลูกหลานของเพื่อนและแขกผู้ใหญ่เยอะ เราก็อยากให้เด็ก ๆ มีของเล่นระหว่างงาน และดูเหมือนว่าตุ๊กตากริ๊ปต็อกจะขายดีที่สุด แขกทั้งเด็กและผู้ใหญ่หยิบไปหลายชิ้นมากค่ะ

       มาถึงช่วงพิธีการ เราอยากเปลี่ยนการแนะนําตัวทั่วไป เป็นการ เปิดตัวเจ้าบ่าวเจ้าสาวผ่าน VDO Presentation แบบหนังสั้นความยาว 15 นาที ได้อรรสรถทั้งความสนุกปนความรักของเราสองคน พอเราขึ้นไปกล่าวสวัสดีแขกเรียบร้อยแล้ว ก็ลงมานั่งด้านหน้าเวที เพื่อดูวีดีโอไปพร้อมกับรีแอคชั่นของแขกในงานแต่ง 

       เมื่อวีดีโอจบลง พิธีกรเชิญประธานขึ้นกล่าวคำอวยพรและถ่ายรูปร่วมกัน จากนั้นเรามีแขกพิเศษเป็นอาจารย์ที่ปรึกษาสมัยเรียนมหาวิทยาลัย มาร้องและเล่นกีต้าร์ให้ฟังสด ๆ ซึ่งเพลงสุดท้ายตรงกับจังหวะตัดเค้กพอดี เมื่ออาจารย์เล่นจบก็มอบกีต้าร์ตัวโปรดมาให้เราเป็นของที่ระลึกด้วย ทำเอาปลื้มใจมากค่ะ

       เรื่องอาหารจัดเลี้ยงโต๊ะจีน ชอบที่สามารถเปลี่ยนลำดับเมนูอาหารเองได้ เมนูที่เลือกมามีไก่ผัดซอสไวน์แดง เป็ดปักกิ่ง กระเพาะปลาผัดแห้ง กุ้งผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ แปะก๊วยนมสดเย็น ส่วนตัวเคยชิมอาหารตอน Food Tasting ที่โรงแรม ก็ประทับใจในรสชาติอยู่แล้ว พอได้ยินว่าแขกชอบก็ยิ่งฟิน โดยเฉพาะเพื่อน ๆ ของเราที่ติดใจถึงขั้นนำอาหารที่ทางโรงแรมสำรองไว้กลับไปทานเองค่ะ จากนั้นก็มาถึงช่วงเล่นเกม Blooket แข่งตอบคำถามชิงรางวัล โยนช่อดอกไม้ และอาฟเตอร์ปาร์ตี้ที่ทุกคนต่างสนุกไปกับการเอนเตอร์เทนของวงดนตรี

ความทรงจำล้ำค่า พร้อมบริการที่น่าประทับใจ

       ความประทับใจคงเป็นการได้เห็นแขกมีความสุขและมีส่วนร่วมไปกับงาน เราโชคดีที่มีเพื่อน ๆ น่ารัก คอยให้กำลังใจและพร้อมช่วยเหลือเราเต็มที่ งานจึงออกมาราบรื่นกว่าที่คิดและเราคิดถูกที่จัดงานแต่งที่โรงแรมนี้ ไม่ว่าจะเป็นความคุ้มค่า ความยืดหยุ่น รวมถึงการบริการที่ดีและพร้อมให้ความช่วยเหลือ เวลาแขกสงสัยอะไร พนักงานก็สามารถให้คำตอบได้หมดเลยค่ะ

ข้อดีของห้องบอลรูมแปลนหน้ากว้าง จัดสรรกลุ่มแขกได้ดีขึ้น

       ห้องบอลรูมที่แปลนหน้ากว้าง นอกจากจะได้ความรู้สึกปลอดโปร่งแล้ว ยังจัดสรรแขกไปตามไลฟ์สไตล์ได้โดยไม่ปะปนกันด้วย อย่างเช่นแขกผู้ใหญ่ หรือคนที่ชอบนั่งดื่มแบบชิล ๆ ก็เลือกให้อยู่ฝั่งที่ห่างจากเวที เวลาที่แขกอยากกลับบ้านก็ไม่ต้องเดินผ่านกลุ่มที่กำลังปาร์ตี้ด้วย

คำแนะนำบ่าว-สาว

ศึกษาข้อมูลงานแต่งให้พร้อม : การหาข้อมูลจากเว็บไซต์ที่รวบรวมเรื่องงานแต่งงานจะช่วยให้บ่าวสาวมือใหม่ที่ไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร ได้เข้าใจและจัดลำดับว่าจะต้องทำอะไรก่อน-หลังบ้าง

รีวิวสำคัญ : เก็บตัวอย่างจากการดูรีวิวบ่าวสาวรุ่นพี่เยอะ ๆ ทั้งจากผลงานทีมเวนเดอร์ต่าง ๆ และบทความ เพราะการดูรีวิวงานแต่งจะทำให้นึกภาพออกและนำส่วนที่ชอบมาปรับให้เป็นสไตล์ของคู่เราได้ 

ถือคติ 'Let It Go' : บ่าวสาวเป็นคนสำคัญที่สุดในวันแต่งงาน หากเกิดอะไรที่ไม่เป็นไปตามคิด ให้ปล่อยจอยและโฟกัสไปกับบรรยากาศตรงหน้าและแขกในงานดีกว่า เพราะทุกคนล้วนมาเพื่อแสดงความยินดีและมีความสุขไปพร้อมกับเรา

ได้ฤกษ์แต่งงาน รีบจองสถานที่และช่างแต่งหน้า : ยิ่งโรงแรมและช่างแต่งหน้ายอดนิยมเท่าไหร่ ยิ่งมีโอกาสคิวเต็มไวเท่านั้น โดยเฉพาะหากเราได้มหาฤกษ์ด้วยแล้ว จึงต้องจองให้เร็วที่สุด หากเจอเจ้าที่ชอบแล้วลุยเลย ถ้ามัวชะล่าใจ เพราะพอคิวเต็ม เราจะเสียดายที่ไม่ได้ทีมในดวงใจที่หวังไว้

Photographer : BLACKFILM Photographer และ WaritC