Prince Palace Hotel Bangkok สถานที่จัดงานแต่งงาน ห้องบอลรูมเพดานสูง ไซส์ใหญ่ พร้อมแพ็กเกจงานแต่งครบเครื่อง
ใหม่กับพี่ง้วน (เจ้าบ่าว) รู้จัก Prince Palace Hotel Bangkok (โรงแรมปรินซ์พาเลซ กรุงเทพ) เป็นอย่างดี เนื่องจากพี่น้องของง้วนเคยจัดงานแต่งที่นี่ค่ะ ซึ่งเราเก็บไว้เป็นหนึ่งในลิสต์ก่อน เพราะอยากลองดูสถานที่จัดงานแต่งอื่น ๆ ด้วย แต่จากการเปรียบเทียบแล้ว สุดท้ายเลือกที่นี่เพราะแพ็กเกจแต่งงานครอบคลุมดี เช่นราคานี้ รวมสถานที่ อาหาร การตกแต่งแล้ว ทำให้ประเมินงบได้ง่าย ช่วยลดเวลา ลดความปวดหัว ที่ต้องไปหาทีมหรือมาบวกราคายิบย่อยเองภายหลังค่ะ นอกจากนี้ การตกแต่ง ขนาดของโถงรับรอง ตลอดจนห้องบอลรูมที่เพดานสูงโอ่อ่า ยังช่วยเสริมให้ภาพงานแต่งของเราดูอลังการขึ้นได้ด้วยค่ะ
งานนี้ต้อง 'สีส้ม' ตามความเชื่อว่าเป็นสีมงคล ไร้กาลกิณี
แม้จัดงานหมั้นและงานฉลองคนละห้อง แต่เราใช้ธีมสีตกแต่งงานเดียวกัน คือ สีส้ม รวมถึง Dress code ของแขกด้วยค่ะ เหตุผลที่เลือกสีส้ม เนื่องจากเราดูตามความเชื่อว่าเป็นสีมงคลมากที่สุดในวันทั้ง 7 ค่ะ
ส่วนการตกแต่งตามจุดต่าง ๆ นั้น เราทำการบ้านเยอะพอสมควร ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างหาภาพตัวอย่างแนวทางเองกับดูผลงานของทางโรงแรมค่ะ เราใส่ใจในตอนบรีฟงานมาก ละเอียดถึงขั้นทำภาพตัดแปะจัดวางตำแหน่งดอกไม้ วางโลโก้บ่าวสาว หาคนใส่ชุดสีส้มลงไปตามฉากนั้น ๆ เลย เพื่อให้ดูเสมือนของจริง โรงแรมจะได้เข้าใจง่ายและเราก็จะได้แบบที่ออกมาถูกใจที่สุดด้วยค่ะ
ทุกส่วนของการตกแต่งในงาน อย่างแกลเลอรี่บ่าวสาวที่ใช้โครงเหล็กตกแต่งล้อไปกับภาพที่วางบนขาตั้ง วางตามแนวทางเดินที่มุ่งไปสู่แบ็กดรอปถ่ายภาพ ไปจนถึงในห้องหมั้น และห้องบอลรูมที่ฉากบนเวที ดอกไม้ ผ้าม่าน หรือแม้แต่ไซส์ของโลโก้ก็เป็นอย่างใจต้องการค่ะ
สำหรับงานนี้ เราเลือกของชำร่วยเป็นธนบัตรรัชกาลที่ 9 ซึ่งปัจจุบันหายาก แต่เพราะเราอยากให้แขกได้เก็บไปเป็นที่ระลึก และได้มีความทรงจำร่วมกันด้วยว่าได้ของชิ้นนี้มาจากงานเราค่ะ
พิธีการครบถ้วน พร้อมอิ่มท้องไปกับอาหารโต๊ะจีน
เราเริ่มงานหมั้นตอน 7 โมงเช้าค่ะ ซึ่งแขกที่มาก่อนเวลาสามารถทานอาหารกันก่อนได้ กับเมนูอาหารเช้า ขนมปังหน้าหมู ข้าวต้ม กระทงทองค่ะ เรียบร้อยแล้ว ทางเจ้าบ่าวจะเดินแห่ขันหมากเพื่อไปเจรจาสู่ขอกับญาติผู้ใหญ่ จากนั้นเขาจะออกมาพร้อมแม่เจ้าสาว เพื่อมารับตัวใหม่ที่นั่งรออีกห้องใกล้กัน แล้วกลับมาทำพิธีมอบสินสอด สวมแหวน ทานบัวลอยจีน แล้วก็ยกน้ำชาค่ะ
ส่วนงานฉลอง พอเริ่มงาน แขกรอถ่ายรูปกับบ่าวสาวเพียบเลยค่ะ ซึ่งแขกที่มาร่วมงานก็หลายร้อยท่าน ดีที่เราเอาโฟโต้บูธเข้ามาด้วย ทำให้มีกิจกรรมในช่วงนี้ ช่วยลดการต่อคิวของแขก จะได้ไม่ต้องมายืนออบริเวณแบ็กดรอป นอกจากนี้ โฟโต้บูธที่เราเลือกมามีบริการอัดคลิปวีดิโอให้อวยพรบ่าวสาวได้ด้วยค่ะเมื่อจบงานไป เราสามารถดูคลิปคำอวยพรของแขก ๆ ย้อนหลัง เป็นอีกเรื่องราวชวนยิ้มและสร้างความทรงจำดี ๆ ค่ะ
ถ่ายรูปกับแขกเสร็จ ก็ฉายวีดีโอพรีเซนเทชั่น ก่อนที่ใหม่จะเดินเปิดตัวเข้าไปในห้อง โดยง้วนรออยู่ข้างใน เจอกันแล้วก็ขึ้นเวที ประธานกล่าวคำอวยพร จากนั้นก็สัมภาษณ์บ่าวสาวรินแชมเปญทาวเวอร์ ตัดเค้ก ตามด้วยขอบคุณแขกและโยนดอกไม้ค่ะ
เนื่องจากงานเรามีแขกผู้ใหญ่เยอะ เราจึงเลือกจัดเลี้ยงด้วยเมนูโต๊ะจีน เพราะสะดวกต่อญาติผู้ใหญ่ที่สุดค่ะ เราไม่อยากให้แขกผู้ใหญ่ที่อายุมาก เดินลำบาก ต้องไปยืนตักอาหาร อีกทั้งเมนูประเภทนี้ แขกน่าจะอิ่มกว่า ซึ่งเซ็ตที่เราเลือกมาจะเป็นเมนูเป็ดปักกิ่ง หูฉลาม ผัดหมี่ ประมาณนี้ค่ะ
โรงแรม Service Mind ดี จึงมีแต่ความประทับใจ
เราดีใจที่แขกบอกชอบบรรยากาศงาน และชมว่าอาหารอร่อย ไปจนถึงห้องน้ำของโรงแรมที่ปรับปรุงดูแลเป็นอย่างดี สะอาด มีหลายห้อง ทำให้เราสัมผัสได้ว่าเขาใส่ใจสิ่งเล็ก ๆ เช่นกัน ส่วนการตกแต่ง โรงแรมสามารถทำได้ตามที่เรารีเควสต์ไว้เป๊ะ
แต่สิ่งที่ประทับใจยิ่งกว่านั้น คือทีมงานและการบริการเป็นหลักค่ะ ทางโรงแรมดูแลและจัดงานเราอย่างมืออาชีพ แก้ปัญหาได้ดี อย่างเรามีปัญหาตรงที่ช่วงเย็นก่อนวันแต่งงาน เพิ่งรู้ตัวว่าลืมของจำเป็นสำหรับงานหมั้น จึงปรึกษากับโรงแรม สุดท้ายเขาส่งพนักงานไปหาซื้อของแทนเรา ช่วยสร้างความสบายใจและทำให้เราไม่เหนื่อยด้วยค่ะ
ส่วนคุณตั๊ก เซลล์ที่ดูแลคู่เรา ก็ช่วยเหลือทุกอย่าง เวลาเราสงสัยอะไร เขาตอบไลน์กลับมาไวมาก ทำให้ลดอาการร้อนใจของเราได้ เท่านั้นยังไม่พอ คุณตั๊กช่วยดูแลเรื่องอื่น ๆ นอกเหนือจากเรื่องที่เกี่ยวกับงานแต่งค่ะ อย่างเช่น Offer ห้องพักให้เพิ่มหลังจากที่เรารีเควสต์ หรือตอนเราเข้าพักก่อนวันงาน เขาซัพพอร์ตอาหารมื้อเย็นให้ด้วย ซึ่งในความเป็นจริง เขาไม่ต้องดูแลส่วนนี้ก็ได้ อยากบอกว่า ทางโรงแรมให้มากกว่าที่เราขอไปจริง ๆ สัมผัสได้ถึงความอุ่นใจเมื่อเลือกจัดงานแต่งที่นี่ค่ะ
คำแนะนำสำหรับบ่าว-สาว
เตรียมงานแต่งแต่เนิ่น ๆ มีโอกาสได้ทีมที่ดี แถมประหยัดงบได้ด้วย : หากเรามีเวลาเตรียมงานนาน เราจะไม่ด่วนตัดสินใจเพราะมีเวลาเปรียบเทียบทีมงานต่าง ๆ เพื่อให้ได้ทีมที่ถูกใจที่สุด นอกจากนี้ ระยะเวลาเตรียมงานยังส่งผลต่องบประมาณได้เหมือนกัน เพราะถ้าเราเลือกทีมงานกระชั้นชิด ทีมงานที่เหลือก็อาจให้ราคาสูง หรือว่ามีการชาร์จค่าบริการเพิ่มเติมในกรณีเร่งด่วนด้วย
เจ้าบ่าวควรซัพพอร์ตเจ้าสาวเข้าคอร์ส เติมสวย : เพราะวันแต่งงานเป็นวันสำคัญในชีวิต เจ้าสาวก็อยากดูดีที่สุดในวันนั้น อยากให้เจ้าบ่าวเข้าใจในมุมของเจ้าสาวและพร้อมซัพพอร์ตกัน เพื่อเจ้าสาวสวยแบบมีความสุขและมั่นใจที่สุด
เช่าชุดแต่งงานใกล้บ้าน : หากเรามีเรฟเฟอร์เรนซ์ของชุดเจ้าสาวที่ถูกใจแล้ว ลองหาร้านเช่าชุดแต่งงานที่ใกล้บ้านก่อน และดูว่ามีชุดแพทเทิร์นใกล้เคียงกับที่ต้องการไหม เหตุผลที่ไม่อยากให้เลือกร้านชุดแต่งงานที่ไกลบ้านมากเกินไป เพราะเราจะเสียเวลาและเหนื่อยเดินทางด้วย เนื่องจากต้องฟิตติ้งอย่างต่ำ 3 ครั้ง ตั้งแต่ลองชุดครั้งแรกไปจนกระทั่งปรับแก้ครั้งสุดท้ายใกล้วันงาน
ถ้าแขกเยอะ ควรมีโฟโต้บูธ : โฟโต้บูธถือเป็นกิจกรรมฆ่าเวลาได้ดี ช่วยทำให้แขกมีอะไรทำ และยังช่วยชะลอการต่อคิวระหว่างรอถ่ายภาพกับบ่าวสาว หากไม่มีกิจกรรมเสริมระหว่างนี้ จะทำให้แขกส่วนใหญ่มายืนตรงจุดถ่ายรูปจนแน่นพื้นที่ได้
Photo : MUT Photo